Restauration
COLLECTIVELes gésiers de volaille Le Gaulois Professionnel, issus de volailles nées, élevées et préparées en France, ont été soigneusement sélectionnés et cuisinés en confit pendant plus de 4 heures, dans le respect des traditions. Des gésiers de volaille qui apporteront Fondant, Saveur et Gourmandise à vos salades.